Cara Membuat Es Cendol Coklat Segar

Bahan - Bahan :

• 150 g tepung hunkue

• 10 g cokelat bubuk

• 1/2 sdt vanili bubuk

• 600 ml air

PELENGKAP:

• 5 mata nangka, potong kecil

• 100 ml susu kental manis putih

• Es batu serut

CARA MEMBUAT:

• Larutkan tepung hunkue, cokelat, dan vanili dengan air.

• Masak di atas api kecil sambil aduk-aduk hingga kental. Angkat.

• Tuang ke dalam cetakan cendol, gosok-gosok dan tampung cendol dalam wadah berisi air dingin atau air es. Biarkan hingga dingin dan mengeras. Tiriskan.

• Taruh cendol dalam gelas-gelas saji.

• Beri Pelengkapnya. Sajikan segera untuk 6 porsi.