Cara Memasak Cumi Saus Tiram

Bahan - Bahan :

• 350 gr cumi,bersihkan dan potong kotak

• 1 bh jeruk nipis

• 5 sdt saos tiram

• 1/2 sdt garam

• 1/2 sdt merica bubuk

• 8 siung bawang putih,rajang halus

• 2 genggam asparagus

• 3 sdt gula pasir

• 2 batang daun bawang,potong kecil

• 1 batang bawang bombay,potong kecil

• 3 sdm minyak

Cara Membuat :

• Rendam cumi dalam perasan air jeruk nipis selama 30 menit.

• Tumis bawang hingga harum.

• Masukkan cumi,aduk rata hingga cumi agak kaku.

• Tambahkan bahan lainnya. Masak hingga matang.

• Sajikan selagi hangat.