Cara Membuat Chicken Roll

Bahan- Bahan / Ingredients:

• 7 butir telur ayam

• 100 gram gula

• 150 gram mentega

• 100 gram terigu

Isian :

• 2 potong dada ayam

• 20 butir telur puyuh

• 1 butir rotislice

• 1 butir telur ayam

• 100 ml susu

• pala secukupnya

• merica secukupnya

• garam secukupnya

CARA MEMBUAT:

• Campurkan bahan - bahan yakni telur ayam, terigu, gula dan juga mentega. Campur hingga semua bahan rata. Tuangkan ke loyang ukuran sekitar 18 x 30 cm, oven dengan suhu sekitar 180 derajat C selama 20 menit.

• Untuk isinya, cincang terlebih dahulu dada ayam, kemudian campurkan dengan telur, roti slice, susu, pala, merica dan juga garam.

• Hamparkan plastik kira - kira seukuran loyang tadi, taruh campuran untuk isian tadi. Rebus telur puyuh hingga matang, kupas lalu susun diatas bahan isian tadi. Gulung dengan memanjang, kemudian kukus hingga matang.

• Terakhir, taruh isian tadi di atas bahan pertama, gulung lagi, kemudian oven sebentar. Potong - potong, chicken roll siap dihidangkan.