Bubur Ayam Bumbu Kuning Enak

Bahan - Bahan :

• 500 gr ayam, rebus dengan 2 liter air
• 250 gr beras, cuci bersih
• 2 lembar daun salam
• Garam

Kuah:

• 1 liter kaldu ayam
• 3 lembar daun salam
• 1 batang serai
• 1 ruas lengkuas

Bumbu halus:

• 2 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 1 sdt ketumbar
• 2 butir kemiri
• 1 ruas kunyit
• Garam

Pelengkap:

• Emping
• Kerupuk
• Kacang
• Bawang merah goreng
• Daun seledri
• Kecap Manis Bango